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La Hostelería en Cartagena

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Sáb 25 Jun 2011, 10:57

Tampoco estaria mal el bajo que hay junto a springfield, porque la tienda denovias no veo yo que haya movimiento ahi, pero vamos, lo importante es que se produzcan aperturas de franquicias, que el centro en hosteleria, carece de ellas.

En la antigua cancha, de la calle santa florentina, han quitado el cartel de se alquila, quien sabe si piensan hacer algo ahi....

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Emilio88 el Sáb 25 Jun 2011, 13:33

Buenas pues referente al Bar del Faro,creo que es un lugar Espectacular,sobre todo por las vistas, y los precios pues lo normal de por aqui,he visto que lo gestionan los mismos del Museo,de hecho un Guardia estaba trabajando de Camarero,quizas por que es competenciaaun del Museo,la Terraza es muy,muy buena y el que la atiende un Gran Profesional de toda la vida es este Gremio.Para los que le guste Cazar barcos es ideal.
Saludoss.
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Fernando el Dom 26 Jun 2011, 16:13

Espartano escribió:
Fernando escribió:Llaollao no está mal, pero los helados de Smöoy son infinitamente mejores. También me ha dicho un pajarito que van a abrir en Cartagena dentro de poco. Wink

Fernando lleva un par de meses abierto en el puerto,al lado de la biblioteca

No puede ser No, esa es otra franquicia distinta. Bastante mala, por cierto (y cara).
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por MyriamAG el Vie 15 Jul 2011, 02:08

Están a punto de reabrir el restaurante situado en la calle 18, entre Asdrubal y Trafalgar, el que fue durante pocos meses el restaurante Botavara. Ahora ha cambiado el nombre a Lalola.

He visto movimiento, entrando cajas de bebida y tal. El edificio en si esta igual, aunque la verdad es que estaba nuevecito cuando lo cerraron hará ya un par de años.
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Icue el Vie 15 Jul 2011, 02:31

El restaurante El redondito, junto al Pincho de Castilla se traspasa... pronto reabrirá con otro nombre....

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Moriarti el Sáb 16 Jul 2011, 09:54

Ayer estuve en el restaurante del faro de navidad y efectivamente pasó lo que se habló hace unas semanas. Llegamos a las 22:00 h, y en la carretera de acceso, que es bastante estrecha, ya había coches en fila estacionados en la cuneta. Pillé un sitio de milagro en el aparcamiento, que estaba a reventar entre los que van a pescar y los del restaurante.

El restaurante estaba lleno, y por motivos que ahora contaré nos fuimos. Subirme al coche y atasco para salir. Varios coches quieren salir, en el aparcamiento no hay sitio para maniobrar porque está a reventar, y los que quieren entrar están a la altura de la carretera estrecha que al tener coches aparcados en la cuneta impiden el paso de dos coches simultaneamente, con lo que tiene que dar marcha atrás hasta un ensanchamiento un montón de coches que quieren entrar y un montón de metros. Total 10 minutos allí parados, la gente saliendo de los coches a ver que pasa y pitando....para poder entrar primero logicamente hay que dejar salir....

El motivo de irnos, pues que estaba lleno, gente de pie en la barra esperando y resulta que no te apuntan en una lista de espera, nos dicen que el que pille mesa pues se sienta. Con lo cual pues vete a saber cuando te toca, y si se te adelanta alguien que ha llegado después ya tienes el fregao. Y además estaban tan saturados que los comensales se levantaban ellos mismos para pedir la bebida en la barra porque no se les atendía. Así que mejor pensamos que lo dejamos para otro día entre semana.

Espero que haya sido una situación puntual que pasó sólo ayer y respecto al servicio no sea así siempre, ya que el sitio tiene un potencial impresionante y será un gustazo ir a menudo a disfrutar de las vistas. Un sitio bueno te lo cargas con un mal servicio, ya sea por capacidad insuficiente de cocina, por no tener camareros profesionales, que es muy importante! etc etc...aquí no se cual será el problema...

Rspecto al aparcamiento lo único que se me ocurre como solución temporal es conseguir impedir que la gente no aparque en la cuneta de la carretera de acceso, ya que se lía gorda, y derivar a los que quieran aparcar al terreno que hay donde están los túneles. Para eso tendrían que poner a alguien que impida el paso de coches a partir de los túneles cuando el aparcamiento está lleno, ya que la gente aparca de aquella manera y molesta para el tránsito de coches. Haría falta iluminación en la carretera, que es peligosa para ir andando por lo estrecha que es.

Así que veo el tema complicado de solucionar.

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Suspiros de España el Sáb 16 Jul 2011, 10:57

Habrá que dar un margen de confianza a está gente, esta misma semana me acercaré a tomar unas tapillas, como bien dices el sitio solo por su localización, con una mínima carta, cerveza fresca y eso si, un buen servicio debería de funcionar de miedo.
Cambiando de escenario, ayer después del concierto de La Mar de Músicas quedé con unos amigos en La Catedral para tomar unas copitas, el local estaba de bote en bote a las 2:30 am Egipcio Feliz AMBIENTAZO POR LAS CALLES! AMBIENTE DE FIESTA! Fuegos Artificiales personalmente en estas fechas años atrás ya estaría instalado en la playa...algo está cambiando en esta ciudad para bien Wink
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Suspiros de España el Sáb 16 Jul 2011, 11:13

La bodega La Uva Jumillana reabrirá sus puertas a finales de septiembre
El empresario Miguel García explotará el negocio por concesión municipal y deberá conservar sus elementos más típicos

Techos altos, suelos hidráulicos y olor a vino. Esas son las señas de identidad que el joven empresario Miguel García Ros quiere dar a la popular bodega La Uva Jumillana, que se prepara para abrir sus puertas a finales de septiembre en el rincón de la calle Jara. El adjudicatario de este local municipal se ha propuesto rescatar la gastronomía tradicional, «la de toda la vida», combinando lo popular con lo clásico de forma que «en el establecimiento se sientan a gusto tanto los jóvenes como los más mayores».
La bodega cerró el año pasado por la jubilación de sus anteriores inquilinos. El Ayuntamiento de Cartagena, propietario del local perteneciente a la finca del Palacio de Aguirre, convocó un concurso público para volver a alquilarlo con la misma actividad. Dos condiciones indispensables eran mantener el nombre y las características que hacían de La Uva Jumillana una tasca antigua y muy típica.
La bodega combinaba un aire modesto pero muy castizo. Mantenía una clientela fiel aficionada a tomar sus tapas, mientras jugaban a las cartas o al dominó. Sus paredes estaban llenas de fotografías de distintas épocas del Efesé.
El local tiene 65 metros cuadrados y su renombre era superior a sus dimensiones. Su particular situación en la calle Jara, frente al Callejón de Bretau, hacía de La Uva Jumillana el enclave por excelencia de los procesionistas hasta que cerró sus puertas el verano pasado.

Es muy gratificante saber que este empresario no solo tiene pretensiones de levantar la persiana de este lugar tan castizo de nuestra ciudad sea como sea, sino que demuestra el respeto por lo que fue y debe seguir siendo no solo en lo material sino en la esencia de lo que ha representado siempre esta bodega en nuestra ciudad y que en los últimos años fue en detrimento.Por fin!! parecen coger la buena senda algunos hosteleros para crear una buena oferta de la que tanto hemos carecido en nuestra ciudad.
Un diez por ahora para este emprendedor. Wink

Os dejo el enlace de la noticia:
http://www.laverdad.es/murcia/v/20110716/cartagena/bodega-jumillana-reabrira-puertas-20110716.html
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Moriarti el Miér 20 Jul 2011, 15:12

Para los que no hayáis ido todavía al restaurante del faro de navidad (Club Naútico el Chalet), os puedo comentar que ya he cenado allí. Desde luego es para volver a destacar las vistas y además el precio es excelente. Mucha variedad de tapas y en cuanto a la calidad de las mismas me quedo con aceptable. Del servicio poco que reseñar ya que aunque había gente no era una situación difícil como para que tuvieran apuros, pero lo visto ha sido también aceptable.

Debería ser una referencia en Cartagena en poco tiempo si todo va bien.

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Emilio88 el Jue 21 Jul 2011, 00:40

Emilio88 escribió:Buenas pues referente al Bar del Faro,creo que es un lugar Espectacular,sobre todo por las vistas, y los precios pues lo normal de por aqui,he visto que lo gestionan los mismos del Museo,de hecho un Guardia estaba trabajando de Camarero,quizas por que es competenciaaun del Museo,la Terraza es muy,muy buena y el que la atiende un Gran Profesional de toda la vida es este Gremio.Para los que le guste Cazar barcos es ideal.
Saludoss.
Siento deciros que entre semana muy bien,pero cuando se saturan no hay profesionalidad,me equivoque en mi comentario de que la atiende un buen profesional,pero este se mete en la cocina,y......... lo que queda para servir fuera,camareros me refiero es de Tercera Regional,sobre todo cuando hay saturacion,si vais entre semana Bien.
Un saludo.
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Invitado el Sáb 06 Ago 2011, 14:38

hoy hemos estado el comandante y yo en el bar de el faro de navidad para tomar una cerveza, al final y para que se oyera bien desde la puerta del bar le he gritado a Paco que estaba en la terraza ¡vamonos de aquí que les sobran los clientes! y solo había cuatro gatos. Mal servicio
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Espartano el Sáb 06 Ago 2011, 14:58

Madre mia que pena que un sitio asi tenga ese servicio.Yo ya he oido lo mismo de varias personas

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Moriarti el Sáb 06 Ago 2011, 22:48

Desde mi último comentario he ido tres veces más. Y el motivo es claro, precio sin competencia y vistas, con calidad de comida aceptable. Muy muy recomendable ir o muy temprano o tarde, es decir, antes de las 21h o después de las 23h. En caso contrario el riesgo de no pillar mesa o buen servicio es extremo.

Y prefiero no dar más detalles de todo lo que he visto estos días, porque he alucinado. Sólo comentar que no he tenido problema con estos horarios, ni de servicio ni de pillar mesa. Y sabed que se estila ya mucho alli el autoservicio, es decir, levantarse a la barra a por la bebida, comida y pagar, para llevártela a la mesa.

No me dedico a esto pero tengo claro los puntos que fallan de este sitio, aunque espero que tarde o temprano lo solucionen.

Y por último comentar que he visto demasiados casos igual que lo que le ha pasado a Pedro Torres, con lo que al transmitirse esto de boca a boca es posible que el boom inicial pronto empiece a desaparecer.

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por SkuoNe el Dom 07 Ago 2011, 14:27

Yo de las 4 cosas que pedí no tenían ninguna y al final me pusieron un tercio de lo que ellos quisieron. El servicio bien, fue a las 8 de la tarde. Y de precio genial pero eso de no poner ni unos tristes frutos secos me mata. Y muy cutre la terraza con las posibilidades que tiene. No puede ser

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por antocar el Lun 08 Ago 2011, 01:04

Pacha Pacha Cartagena abre sus puertas el 30 de Septiembre,con una gran fiesta de Inauguración,estamos situados en el Poligono Industrial Cabezo Beaza.
-Dos plantas,Sala Principal,Sala VIP,Sala Rosa(gay friendly),zona chill out,terraza fumadores y garden.

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Lun 08 Ago 2011, 09:18

antocar escribió:Pacha Pacha Cartagena abre sus puertas el 30 de Septiembre,con una gran fiesta de Inauguración,estamos situados en el Poligono Industrial Cabezo Beaza.
-Dos plantas,Sala Principal,Sala VIP,Sala Rosa(gay friendly),zona chill out,terraza fumadores y garden.

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Primera noticia que tengo... Y tiene pagina de facebook... https://www.facebook.com/profile.php?id=100002617838686
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por SkuoNe el Lun 08 Ago 2011, 11:56

¿Será un Pachá auténtico o uno como el del Zoco? Je

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Lun 08 Ago 2011, 12:21

HOmbre, con 2 plantas y todo lo que dicen que lleva....no como el del Zoco, pero tampoco como el de Ibiza Je
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por SkuoNe el Lun 08 Ago 2011, 19:15

Y además en Cartagena y en un polígono industrial, más glamour imposible. Mucha risa

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Maricartagena el Lun 08 Ago 2011, 20:08

Hola a todos!! Soy Maricartagena y soy nueva en este foro. Sólo presentarme, saludaros y manifestar que me alegro mucho de poder participar en un foro cartagenero y dar alguna vez mi humilde opinión. Encantada de "conoceros".
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Lun 08 Ago 2011, 23:25

Maricartagena escribió:Hola a todos!! Soy Maricartagena y soy nueva en este foro. Sólo presentarme, saludaros y manifestar que me alegro mucho de poder participar en un foro cartagenero y dar alguna vez mi humilde opinión. Encantada de "conoceros".

Bienvenida...
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Lun 08 Ago 2011, 23:29

SkuoNe escribió:Y además en Cartagena y en un polígono industrial, más glamour imposible. Mucha risa

A mi me encantaria que este tipo de discotecas pudieran tener un sitio en el puerto, un puerto distinto al de ahora, totalmente reformado, o en la nueva zona que se va a plantear de ocio por el nuevo enfoque a Mandarache, pero visto que no puede ser, el poligono hoy por hoy, es el mejor sitio, con espacio, lejos de vecinos, y bien comunicado dentro de lo que cabe...
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Espartano el Lun 08 Ago 2011, 23:46

Yo creo que este tipo de discotecas cuanto más lejos del centro mejor,y con ésto no estoy calificando ni al sitio ni a la gente que va,en el puerto sería una aberración tanto urbanistica como de ocio;ahora el entorno del mandarache si me parece idonea

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Lun 08 Ago 2011, 23:53

Partiendo de que nosotros no elegimos, y de que son puras elucubraciones, un puerto bien enfocado, daria cabida a estas discotecas, y atraeria muuucha gente a mi parecer (no creo que fuera el unico puerto de España que tuviera discotecas....) Sin embargo, lo de mandarache, ahora mismo seria buen sitio, en 5-10 años, con las urbanizaciones que se esperan y tal, dudo que fuera un buen sitio...
Solucion, Poligono, y asi, pa nadie la perra gorda Je
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Espartano el Mar 09 Ago 2011, 00:07

Pensando en lo de las urbanizaciones tienes razon con lo de que mandarache tambien seria un lugar poco apropiado;como bien dices mejor el poligono.
Respecto al puerto una buena zona de bares quedaria estupenda pero mas al estilo terracita y sillas para disfrutar del paisaje a vez que te tomas algo con tu gente(algo parecido a la biblioteca)

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por antocar el Mar 09 Ago 2011, 01:22

Ypo lo del Pacha en el Poligono lo veo fenomenal y esas discotyecas no pegan nada en el puerto o en el mandarache, mas que nada xq tiene pinta de ser grande, esas discotecas tienen q tene rzonas de botelleo porq al in y al cabo trae gente y para tener una escala social importante no podemos meterlo en cualquier sitio a la vez podria servir como efecto de llamada de otras discotecas a modo de Atalayas en Murcia
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por antocar el Mar 09 Ago 2011, 01:26

esa mania de llevarlo todo al puerto, ampliemos las fronteras
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Mar 09 Ago 2011, 09:06

antocar escribió:esa mania de llevarlo todo al puerto, ampliemos las fronteras

Es que comparamos lo que hay con lo que podria haber y yo ya imagino hasta un campo de futbol, lo que sea con tal de que cambie su forma actual....
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Espartano el Mar 09 Ago 2011, 09:35

antocar escribió:esa mania de llevarlo todo al puerto, ampliemos las fronteras

Yo he puesto que en el puerto no lo quería

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por antocar el Miér 10 Ago 2011, 17:09

Si abre en septuiembre como pone ahi, se supone q debe estar ya terminandose
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Miér 10 Ago 2011, 17:12

Lo que me intriga es lo que estan haciendo en el local del antiguo McDonalds de Puertas de Murcia....
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por antocar el Miér 10 Ago 2011, 17:13

no me he dado cuenta hopy tengo q bajar lo mirare
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Miér 10 Ago 2011, 17:14

Pues el interior va a toda mecha....
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por antocar el Jue 11 Ago 2011, 01:09

yo creo q han dividido el establecimiento
.
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Moriarti el Lun 15 Ago 2011, 19:50

No suelo ir a la Cervecería Principal, y hoy hemos comido allí, después de unas bravas en la Mejillonera.
Hemos tomado croquetas, delicias de marisco (que son croquetas) y pollo con almendras. Nos ha gustado todo mucho. Las croquetas tenían un rebozado crujiente muy conseguido, el mismo que las de marisco. Y el pollo con sus patadas fritas de acompañamiento. Ha salido barato y servicio excelente de velocidad. El caso es que no solemos ir (quitando ruta tapa y copas semana santa) básicamente porque tanto el exterior como el interior nunca nos ha resultado apetecible, aunque ya sabemos que eso es secundario, pero yo creo que le pasa a bastante gente de CT, al menos con los que yo me muevo. Así que a partir de ahora propondré el sitio para nuestros previos del futbol, porque nosotros para comer siempre nos movemos por el centro.

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Espartano el Mar 16 Ago 2011, 10:23

Moriarti escribió:No suelo ir a la Cervecería Principal, y hoy hemos comido allí, después de unas bravas en la Mejillonera.
Hemos tomado croquetas, delicias de marisco (que son croquetas) y pollo con almendras. Nos ha gustado todo mucho. Las croquetas tenían un rebozado crujiente muy conseguido, el mismo que las de marisco. Y el pollo con sus patadas fritas de acompañamiento. Ha salido barato y servicio excelente de velocidad. El caso es que no solemos ir (quitando ruta tapa y copas semana santa) básicamente porque tanto el exterior como el interior nunca nos ha resultado apetecible, aunque ya sabemos que eso es secundario, pero yo creo que le pasa a bastante gente de CT, al menos con los que yo me muevo. Así que a partir de ahora propondré el sitio para nuestros previos del futbol, porque nosotros para comer siempre nos movemos por el centro.

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Mil gracias Moriati por tu comentario.Como ya he dicho varias veces la cocinera(y dueña)es mi madrina e independientemente de que lo sea tiene una mano increible.Además de lo que tienes en carta tambien hace asados,paellas,calderos ,etc..., por encargo,y posee un reservado para unas 30 personas muy acogedor.
P.D:y con la crisis cuanto a más se lo digas mejor porque la cosa está jodida je je.
P.D:prueba el queso caramelizado y me cuentas Wink

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por gaucho el Jue 18 Ago 2011, 19:09

Lo pongo aquí, porque se ha tratado en este hilo, pero si hay que moverlo al del comercio, sin problemas...

El antiguo McDonalds acogerá una heladería y una tienda de decoración

Más en el enlace de la Opi...
http://www.laopiniondemurcia.es/cartagena/2011/08/18/antiguo-mcdonalds-acogera-heladeria-tienda-decoracion/344566.html
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por Espartano el Vie 19 Ago 2011, 13:32

Está bien puesto gaucho.Gracias

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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por pheikoz el Vie 19 Ago 2011, 17:25

La heladeria supongo que sera la que hablamos en otro momento, smooy, me parece, la de yogurt helado... La de la tenga de decoracion, ni idea cual puede ser...
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por oboe-ct el Vie 19 Ago 2011, 19:25

La de decoración es ALE-HOP. Ayer estuve en ME QUEDO EN CASA, en la plaza castellini. No es una franquicia, son 2 cartageneras las que la han montado y está muy bien.
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Re: La Hostelería en Cartagena

Mensaje por jarm el Sáb 20 Ago 2011, 13:43

Pues ayer paseando no me di cuenta de esa nueva tienda en Castellini... me fijaré hoy mismo.

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Re: La Hostelería en Cartagena

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